Aguacate Plus

Ingredientes

• 2 aguacates
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 1 cucharita de ajo en polvo
• 2 tazas de camarón picado. Si no tienes camarón puedes utilizar tocino o pescado
• 1 taza de queso manchego
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta al gusto

Receta

En un sartén agregue un aceite de oliva y la cebolla, revuelva hasta que se dore.

Luego agregue los camarones y revuelva al final agregue el ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.

Para el aguacate

Primero debes cortar el aguacate por la mitad y tirar la semilla.

Luego llene el aguacate con los camarones y agregue el queso manchego en la parte superior de ellos y hornee por 10 minutos, hasta que el queso baje y se dore.