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Clamarón

Ingredientes

  • 150 ml Jugo de camarón (caldo remanente del camarón cuando se cuece)
  • 1/2 limón.
  • Sal
  • Mezcla de salsas (5 ml Jugo Maggi, 5 ml Salsa Inglesa, 3 ml salsa Huichol y .50 ml Salsa Tabasco)
  • 250ml Clamato
  • Cerveza al gusto
  • Chile en polvo
  • 3 piezas Camarón para decorar

Procedimiento

En una recipiente agregar, jugo de camarón, clamato, salsa inglesa, jugo maggie, salsa huichol y salsa tabasco, una vez todos los ingredientes en el recipiente revolver hasta generar una mezcla homogénea.

Agregar cerveza al gusto, se recomienda cerveza nacional rubia.

Clamaron molinito

el molinito